Bolores e Leveduras
Clostrídios Sulfito Redutores
Coliformes a 35°C
Coliformes a 45°C
Enterobactérias (Enterobacter sp, Klebsiella sp, Proteus sp)
Microrganismos Mesófilos e Anaeróbios Facultativos (Bactérias)
Lactobacillus sp (Contagem de Bactérias Lácticas)
Mesófilos Anaeróbios Totais
Bacillus sp